Un escudo contra el cáncer. Para la mujer y también para el hombre. Las propiedades beneficiosas de contar con un adecuado nivel de ácido fólico van más allá del embarazo. Llama la atención los últimos estudios sobre la protección que el ácido fólico podría brindar a los mayores (hombres y mujeres) en la prevención de algunos tipos de cáncer y ciertas enfermedades cardiovasculares. Hay claras evidencias científicas que muestran que si las personas que ya han cumplido los 45 años toman suficiente ácido fólico, disminuyen notablemente su riesgo de padecer cáncer de colon y problemas cardiacos. Otras de las ventajas de tomar ácido fólico son las siguientes: - Favorece la buena salud de la piel. - Retarda la aparición de las canas. - Ayuda a aumentar la leche materna. _ Refuerza el aparato digestivo frente a la acción de bacterias y parásitos intestinales. Alimentos ricos en Vitamina B9: - Hígado de pollo. - Hígado de ternera. - Brotes de soja. - Espinacas y escarola. - Cacahuetes. - Almendras. - Acelgas, col, endivias, lechuga. - Aguacate. - Queso Camembert. - Avena. - Harina de trigo integral. - Yema de huevo. La verdura de hoja verde aporta gran cantidad de ácido fólico y, al mismo tiempo, alivian el estreñimiento. A menudo hay que tomar suplementos de ácido fólico porque el organismo pierde entre el 50 y el 95% de esta vitamina.
Salud amigos.
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